Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Polymerase Kettenreaktion (PCR) zum Nachweis von pathogenen Mikroorganismen in Lebensmitteln - Leistungsprüfung für PCR-Geräte (ISO/TS 20836:2005)
Diese Technische Spezifikation beschreibt die Grundlagen für die Installation, Nutzung und Überprüfung der PCR-Geräte. Obwohl PCR-Geräte robuste technische Geräte sind, benötigen sie eine regelmäßige Überprüfung ihrer Funktion. Die Kühl- und Heizelemente haben eine begrenzte Lebenszeit. Die akkurate Funktion der Kühl- und Heizelemente ist abhängig von der Qualität der Elemente und der richtigen Nutzung und Wartung.Zusätzlich zu den Anforderungen an ein definiertes System zur Pflege und Wartung von PCR-Geräten werden in der Technischen Spezifikation Verfahren zur biochemischen oder technischen Überprüfung der akkurate Funktion eines PCR-Gerätes beschrieben (siehe Anhänge A und B).
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