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NBN EN 13485:2002

Thermomètres pour le mesurage de la température de l'air et des produits pour le transport, l'entreposage et la distribution de denrées alimentaires réfrigérées, congelées, surgelées et des crèmes glacées - Essais, performance, aptitude à l'emploi

WITHDRAWN

About this standard

Languages
German, English and French
Type
NBN
Standards committee
CEN/TC 423
Status
WITHDRAWN
Publication date
09 January 2002
Replaced by
NBN EN 13485:2023
ICS Code
17.200.20 (Instruments de mesure de température)
67.260 (Installation et matériel pour l'industrie alimentaire)
Withdrawn Date
14 December 2023

About this training

Summary

La présente norme européenne fixe les caractéristiques techniques et fonctionnelles de tous les types de thermomètres (électronique, mécanique, etc.) destinés à équiper les moyens de transport, d' entreposage et de distribution des denrées réfrigérées, congelées ou surgelées et des crèmes glacées ainsi qu' à mesurer la température interne des produits. Elle spécifie les méthodes d' essai qui permettent de vérifier la conformité du matériel aux spécifications d' aptitude à l' emploi et de performance.