Beware. You are currently visiting the website in English. Information of the Dutch variant is now shown.
NBN EN 17264:2019

Levensmiddelen - Bepaling van elementen en hun chemische soorten - Bepaling van aluminium door middel van inductief gekoppelde plasmamassaspectrometrie (ICP-MS)

ACTIVE

About this standard

Languages
German, English and French
Type
NBN
Standards committee
CEN/TC 275
Status
ACTIVE
Publication date
23 October 2019
ICS Code
67.050 (Algemene beproevings- en analysemethoden van voedingsmiddelen)
Withdrawn Date

About this training

Summary

Dit document specificeert een methode voor de bepaling van aluminium in voedsel door middel van inductief gekoppelde plasmamassaspectrometrie (ICP-MS) na ontsluiting onder druk. Deze methode werd gevalideerd voor zuigelingenvoeding, tarwenoedels, kaas, lever, rode biet en cacaopoeder in massafracties van 1 mg/ kg tot 200 mg/ kg. Bij concentraties boven de 200 mg/ kg kunnen ontsluitingstemperaturen hoger dan 220 °C nodig zijn om het aluminium zo volledig mogelijk terug te winnen.