Diervoeders: Bemonsterings- en analysemethoden - Bepaling van minerale olie verzadigde koolwaterstoffen (MOSH) en minerale olie aromatische koolwaterstoffen (MOAH) met online HPLC-GC-FID analyse
Dit document specificeert een methode voor de bepaling van verzadigde en aromatische koolwaterstoffen (van C10 tot C50) in diervoeders. De methode is interlaboratorium gevalideerd met online-HPLC-GC-FID – zie [1], [2] en [3]. Deze methode is niet bedoeld om op andere matrices te worden toegepast.De methode kan worden gebruikt voor de analyse van minerale olie verzadigde koolwaterstoffen (MOSH) en/ of minerale olie aromatische koolwaterstoffen (MOAH).De methode is toepasbaar voor voedermiddelen, in het bijzonder plantaardige oliën en andere vetrijke voedermiddelen, mengvoeders en voormengsels. Het is niet van toepassing op additieven of deodistillaten.OPMERKING 1 De methode is niet ontworpen voor ingekapselde matrices.De methode is getest in een interlaboratoriumonderzoek via de analyse van zowel natuurlijk besmette als verrijkte monsters (voormengsel, sojabonenmeel, zonnebloempitten, kippenvoer, varkensvoer, plantaardige olie) variërend van 3 mg/ kg tot 286 mg/ kg voor MOSH en van 1 mg/ kg tot 16 mg/ kg voor MOAH.Volgens de resultaten van het interlaboratoriumonderzoek is de methode geschikt gebleken voor MOSH- en MOAH-massaconcentraties elk boven de 10 mg/ kg. De methode werd echter niet volledig gevalideerd tijdens de collaboratieve studie voor het voormengselmonster vanwege te lage concentraties MOSH en MOAH. De methode werd ook niet volledig gevalideerd tijdens de collaboratieve studie voor het zonnebloempittenmonster vanwege een te lage concentratie MOAH.OPMERKING 2 De conclusies met betrekking tot MOAH zijn gebaseerd op 4 analyt/ matrixcombinaties terwijl het IUPAC-protocol [4] verwacht dat dit minimaal 5 is.In het geval van vermoedelijke interferentie van natuurlijke bronnen, kan de fossiele oorsprong van de MOSH- en MOAH-fractie worden geverifieerd door onderzoek van het patroon door GC-MS.Voor de bepaling van MOSH en MOAH in eetbare vetten en oliën is ook een andere CEN-norm beschikbaar: EN 16995. Zie voor meer informatie [5].Bijlage C stelt een handmatige alternatieve methode voor voor online HPLC-GC-FID-analyse die kan worden gebruikt als screeningmethode voor de bepaling van MOSH.
View in